• Cocina

    Pasos simples para limpiar calamares

    Un calamar es un molusco marino que pertenece a la familia de los cefalópodos. Tiene un cuerpo alargado y blando con dos aletas laterales y ocho tentáculos alrededor de la boca, así como dos tentáculos más largos que se utilizan para capturar presas. Los calamares son una fuente importante de alimento en muchas culturas alrededor del mundo. Se pueden cocinar de muchas maneras, como a la parrilla, fritos, guisados o en ensaladas. Además, los calamares son una buena fuente de proteínas, minerales y vitaminas, lo que los convierte en una opción saludable y nutritiva para incluir en la dieta. Limpiar un calamar puede parecer complicado, pero con un poco de…