Gomitas Dulces

En esta ocasión explicaré cómo hacer gomitas dulces. Las gomitas dulces constituyen un sabroso postre o merienda que no necesita refrigeración, aporta vitaminas, es bueno para los huesos y puede consumirse en cualquier momento. Además son ideales para llevar al trabajo, regalar, compartir con amigos o simplemente comer mientras ves anime XD

 

Ingredientes:

- 1 sobre de gelatina sin sabor o 2 de gelatina de láminas

- 3 tazas de azúcar

- 2 tazas de agua

- 1 taza de gelatina con sabor

- Azúcar para decorar

Preparación:

Lleva una olla al fuego con la gelatina sin sabor, el agua y el azúcar y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco.

ingredientes

azucar

Nota: Si empleas gelatina sin sabor en láminas debes disolverla previamente colocándolas en una olla con las dos tazas de agua.

gelatina_sin_sabor

Nota: No juegues con la gelatina mientras se disuelve U_U

Posteriormente, agrega la gelatina de sabor, remueve con la cuchara de madera y deja hervir hasta que la mezcla espese. Vierte la mezcla en un envase refractario rectangular, de poca profundidad, previamente humedecido. Deja reposar y mételo en la nevera durante toda la noche.

bandeja_gelatina

Al día siguiente la mezcla tendrá contextura de gomita y podrás hacer diversas figuras con la ayuda de un cuchillo o cortador de galletas.

bandeja

Luego que le des forma a tus gomitas pásalas por azúcar para evitar que se peguen unas con otras y listo, podrás degustar tus deliciosas gomitas ^^

gomita_azucar

Recuerda guardar las gomitas en un envase seco, preferiblemente hermético.

envase

gomitas

gomita_lista

La gelatina sin sabor le otorga la consistencia gomosa y hace que la gelatina no se derrita así que si ves que no espesa lo suficiente cuando hierve puedes echarle más gelatina sin sabor. Espero que esta fácil receta sea de su agrado ^^

P.D: Comer todas las gomitas el mismo día causa dolor de estómago U_U

I know you hate me XD