Cocina,  recetas

Receta rápida: camarones al mojo de ajo estilo Daz

Esta deliciosa, simple y rápida receta me la envió mi amiga Daz cuando pedí algunas recetas para preparar unos camarones que me regalaron. Me gustó mucho este plato y a continuación comparto con ustedes los pasos para prepararlo.

Ingredientes:
– Camarón fresco (Puede ser pelado o sin pelar)
– Ajo picado (mucho)
– Mantequilla
– Sal
– Pimienta
Preparación:
En un sartén poner la mantequilla y freír el ajo picado. Los camarones deben estar preferiblemente abiertos en mariposa o en cuadros si son pelados. Si están sin pelar se ponen sin la cabeza. Echar los camarones en el sartén con la mantequilla y el ajo ya un poco frito. Revolver muy bien y servir.
Yo me comí los camarones al mojo de ajo con pasta casera fresca. Esta receta es deliciosa, tienen que probarla ^^
Muchas gracias Daz.

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