Archive: recetas
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jul 14, 2010
8 CommentsReceta de albóndigas de carne y champiñones
Hoy compartiré con ustedes una receta de albóndigas hechas de carne de res, carne de cerdo y champiñones para comer con espagueti. Fue una prueba que hice y resultó ser un plato muy rico, no obstante no recomiendo ponerle champiñones a las albóndigas puesto que aunque quedan muy jugosas se pierde el sabor del champiñón...
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jun 25, 2010
17 CommentsReceta de Flying Spaghetti Monster
Para el almuerzo preparé Flying Spaghetti Monster, el Dios del Pastafarismo. Puede parecer un sacrilegio pero este plato es una divinidad en todo el sentido de la palabra...
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mar 17, 2010
10 CommentsComida mexicana: Receta de Sopa Azteca
No, no es la receta del flan pero sí de un plato mexicano riquísimo y fácil de hacer. En esta ocasión compartiré con ustedes la receta de sopa Azteca, también llamada sopa de tortillas, que me envió mi amigo Ramm. Definitivamente esta sopa es una verdadera...
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abr 14, 2009
7 CommentsPastel Margariteño de Chucho
El pastel de chucho es un plato ultra rico que comemos generalmente en semana santa, aunque se puede comer en los restaurantes como un platillo muy margariteño. Como siempre, les recuerdo que esta receta está aprobada por el grandioso Chef Internacional Auyama, mejor conocido como Chef-I-rot . Esto indica que se cumplen los estándares culinarios,...
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may 30, 2008
12 CommentsMajarete
En esta ocasión explicaré cómo hacer majarete. El majarete es un dulce típico de Venezuela cuyo ingrediente principal es el coco seco (que a mí no me gusta por la estopa). Este postre tiene la particularidad de comerse caliente, como si fuese una bebida, o frío ,como si fuese un budín. Como siempre, les recuerdo...
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mar 01, 2008
11 CommentsPimientos rellenos con arroz
El buen amigo zah, ha decidido compartir, de forma desinteresada y sin que fuese víctima de amenazas de muerte, tortura psicológica con fotos de Sidharta o coacción de algún tipo, una receta de su país natal, Bulgaria. Destaco como siempre que esta receta, al igual que todas las publicadas en mi blog, cuenta con la...
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ene 04, 2008
61 CommentsGomitas Dulces
En esta ocasión explicaré cómo hacer gomitas dulces. Las gomitas dulces constituyen un sabroso postre o merienda que no necesita refrigeración, aporta vitaminas, es bueno para los huesos y puede consumirse en cualquier momento. Además son ideales para llevar al trabajo, regalar, compartir con amigos o simplemente comer mientras ves anime XD Como siempre, he...
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mar 27, 2007
21 CommentsQuesillo XKlibur
El domingo le hice a mi papá un delicioso quesillo. Comparto esta fácil y rápida receta con ustedes ^^ Ingredientes 1 lata de leche condensada 4 huevos 1 taza de agua Ron y vainilla al gusto (A mi me gusta fuerte de ron ^^ ) Ingredientes del caramelo 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de...
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feb 14, 2007
9 CommentsRecetas para Celebrar el 14 de Febrero
Ok, Jack Royce hizo un gran esfuerzo y escribió con coherencia y de forma decente, así que tal como le prometí publico sus recetas. Aunque originalmente sería una ensalada normal, quizo compartir con los que celebran este día sus…errr… recetas especiales. Advierto que editaré o borraré cualquier comentario estúpido que pueda originar este post U_U...
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feb 01, 2007
9 CommentsOmelette de Champiñones
[Escribiendo desde la clandestinidad] Cuando se lleva una vida muy activa y el tiempo para cocinar escasea las recetas sencillas y rápidas son la mejor alternativa. En esta oportunidad, Freddie, famoso webmaster de Cristalab, comparte su receta de Omelette de Champiñones. Ingredientes: - Champiñones (tantos como quieras) - Huevos (tantos como quieras) - Aceite (para...
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ene 14, 2007
5 CommentsCocido Madrileño
Morphx, reconocido SWAT de Clab, nos enseña cómo preparar fácilmente el cocido madrileño. Una combinación suculenta que explica por sí sola por qué representa su comida favorita ^^ Ingredientes: - 2 muslos de pollo o 1 pechuga - 1 muslo de pavo o 1/4 de ternera/cerdo/cordero - 1 patata pelada y cortada en trozos de...
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ene 02, 2007
9 CommentsCeviche Peruano
El amigo JOS, simpático claber, nos deleita con una receta de cebiche o ceviche U_U. El cebiche es un plato típico del Perú, que se compone básicamente de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y preparado en un adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal y ají. La variedad...